20. november 2009 afholdte vi ølsmagning på Westergaards Hotel.
24 mennesker mødte op til en hyggelig aften, hvor vi smagte 8 forskellige specialøl fra blandt andet Thisted Bryghus, Carlsberg og Mylius Erichsens Bryghus. Der var øl for enhver smag lige fra den lyse hvedeøl til den mørke, stærke juleøl.
Carsten Møller Ege startede med at fortælle lidt grundlæggende om brygprocessen, hvorefter han fortalte om historien bag hver af de øl, vi smagte. Han har rejst på ølture i flere forskellige lande samt har læst meget og skrevet afhandlig om øl, og det viste sig tydeligt i den store viden, han har. Han kunne svare på stort set alle de spørgsmål, vi havde, og vi lærte alle lidt nyt denne aften.
Alt i alt en dejlig aften. |